Tina'sTrollingerstub Stuttgart

Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Kalbsfleischklößchen in heller Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Roter Bete

Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal